Wakacje w Norwegii

Norwegia to kraj pełen rozległych, często niezamieszkanych, wręcz mistycznych obszarów. Majestatyczne góry i ciemnoniebieskie lśniące fiordy łączą się tutaj tworząc obraz oszałamiającego piękna a polodowcowe jeziora kuszą obietnicą odświeżającej kąpieli. Wędrując przez lasy i łąki można natknąć się na spacerujące łosie. Podczas takich spacerów łatwo można rozpoznać miejsca opowiadające historię i kulturę Wikingów. Wyrzeźbione w górze kościoły klepkowe zadziwiają i wprowadzają w zadumę. A do tego obrazu Skandynawii dołączają metropolie, jak Oslo i Bergen, w którym życie toczy się dynamiczniej i szybciej. Jedno jest pewne: skandynawskie wakacje będą pełne niezapomnianych wrażeń. Czas spróbować czegoś nowego!

Norwegia: miasta i przyroda w doskonałej symbiozie

Oslo: miasto pomiędzy lasem a morzem

Położone między fiordem i głębokimi lasami Oslo to miejskie serce Norwegii. Jako stolica i największe miasto kraju, Oslo jest uważane za kreatywną scenę artystyczną i modową i zachwyca futurystycznymi budynkami, takimi jak Opera i Muzeum Astrup Fearnley, w którym można podziwiać jedną z najważniejszych kolekcji sztuki nowoczesnej i współczesnej w Europie Północnej. Wydaje się, że Oslo stale się rozwija, a na linii horyzontu ciągle pojawiają się nowe budynki. Nie odczuwa się tutaj jednak typowego dla wielkich aglomeracji pędu i gorączkowego biegu. Nie można pominąć wizyty na platformie widokowej monumentalnego Holmenkollbakken, najstarszej skoczni narciarskiej na świecie. Aby poznać więcej szczegółów z historii Norwegii polecamy wizytę w średniowiecznej fortecy Akershus i obejrzenie pięknie zdobionego statku Oseberg – perłę Muzeum Okrętów Wikingów w Oslo.

Bergen: królowa fiordów

Kto podróżuje po zachodnim wybrzeżu Norwegii, nie może pominąć wizyty w mieście Bergen. Jego położenie między fiordem Sognefjord a Hardangerjford jest po prostu wspaniałe. Można powiedzieć, że Bergen to miejsce o dwóch twarzach: kosmopolityczne miasto portowe położone na zapleczu dziko zalesionego, tajemniczego obszaru. Warto zaplanować wjazd kolejką linową na szczyt Fløyen, z którego roztacza się zapierający dech w piersiach widok na jezioro. W Bergen jest też ciekawe akwarium, które jest świetną propozycją na rodzinną wycieczkę. W średniowieczu Bergen było jednym z najważniejszych miast handlowych w Europie. Historyczny Hanseviertel Bryggen ze swoimi wspaniałymi zaułkami, smaganymi wiatrem drewnianymi domami i ekscytującymi muzeami to atrakcyjne turystyczne miejsce, które od 1979 roku słusznie zaliczane jest do światowego dziedzictwa kulturowego UNESCO.

Tromsø: wrota Arktyki

Tromsø leży 350 km na północ od koła podbiegunowego i pomiędzy wrześniem a marcem jest idealnym punktem obserwacyjnym prawdziwego spektaklu przyrodniczego. Mowa oczywiście o zorzy polarnej, która w tym czasie rozbłyska na ciemnym niebie tworząc wręcz magiczną atmosferę. Między 20 maja a 20 lipca w Tromsø panują dni polarne i tamtejszy krajobraz zdominowany jest wtedy przez pomarańczowo – czerwone kolory. Tromsø to również miasto studenckie. Znajduje się tutaj najbardziej na północ wysunięty uniwersytet na świecie. Znajduje się tutaj też Centrum Doświadczeń Polaria i Muzeum Polarne, które szczegółowo informują o wędkarstwie i wyprawach arktycznych. Punktem orientacyjnym północnej Norwegii jest budeynek sakralny: katedra Ishav, której biały dach przypomina szczyt góry lodowej. Tromsø jest również popularnym punktem startowym do uprawiania ciekawych sportowych aktywności: jazdy w psich zaprzęgach, spływów kajakowych czy wyprawy na obserwację wielorybów.

Norwegia: odpoczynek wśród natury!

Dom wakacyjny w Norwegii jest idealną bazą wypadową do różnych zajęć na świeżym powietrzu. Oprócz 3000 rezerwatów przyrody w kraju znajduje się też 47 parków narodowych, z których aż siedem znajduje się w grupie wysp północnoatlantyckich Spitzbergen. Norwegia należy do najpopularniejszych miejsc do uprawiania turystyki pieszej w Europie. Zbocza Parku Narodowego Forollhogna we wschodniej części kraju znane są jako „miłe góry” i nadają się idealnie do rodzinnych wypraw. Największym wzniesieniem kontynentu europejskiego natomiast jest położony wśród stromych ścian skalnych płaskowyż Hardangervidda w regionie Telemark. Najbardziej znaną jego górą jest Gaustatoppen, z której rozciąga się wspaniały widok. Spektakularne widoki oferują także wysokie na 604 m mury nad Lysefjordem w Rogaland. Kamienny żyrandol jest uważany za jedną z największych atrakcji Norwegii, a nawet posłużył jako sceneria w słynnej serii „Mission: Impossible”. Fantastyczne regiony turystyczne i mnóstwo szlaków odkryjesz wokół Storsteinsfjell, w Geirangerfjord lub w leśnym obszarze Østmarka. Popularnym szlakiem rowerowym w Norwegii jest natomiast 82-kilometrowy Rallarvegen. Jest to stara droga transportowa, która powstała na początku XX wieku między Haugastøl i Flåm w Sognefjord wzdłuż trasy nowo wybudowanej linii kolejowej Bergen, która zachwyca niesamowitymi widokami. Co ciekawego można jeszcze robić w okolicy? Przede wszystkim łowić ryby, surfować, spróbować spływów po dzikich wodach przez wąskie wąwozy lub wspinania się na zawrotne wręcz wysokości. Zimą oczywiście wszystko stoi pod znakiem sportów narciarskich, które są głęboko zakorzenione w kulturze Norwegii.

Stabkirchen: średniowieczne drewniane ikony

W krajobrazie Norwegii bardzo popularne są kilkusetletnie drewniane kościoły, nazywane Stavkirker. W średniowieczu było ponad 2000 takich kościołów. 28 z nich zachowało się do dziś i można je znaleźć przede wszystkim we wschodniej Norwegii. Kościół Urnes został założony w 1130 roku i jest najstarszym w kraju. Jako jeden z najpiękniejszych uważany jest natomiast kościłów Borgund w Laerdalsoyri.

Sztuka Norwegii

„Krzyk” Edvarda Muncha to dzieło znane daleko poza granicami Norwegii. Światowej sławy ekspresjonistyczny obraz przedstawia charakterystyczną postać na moście, pozornie otoczoną ognistymi falami. Czy usłyszała płacz, czy może sama krzycze? Jeśli masz ochotę dowiedzieć się więcej na temat twórczości tego artysty koniecznie odwiedź Oslo Munch Museum, które mieści największą na świecie kolekcję dzieł malarza. Miłośnicy sztuki powinni udać się też do Hadeland, pagórkowatego terenu poza stolicą, często nazywanego Toskanią Skandynawii. Tutaj znajdziesz Muzeum Kistefos z połączonym parkiem rzeźb i spektakularne architektonicznie miejsce wystawowe The Twist. Nie można nie wspomnieć o Muzeum Sztuki w Lillehammer, Prace najbardziej znanych norweskich artystów XIX wieku zebrane są w SKMU Sørlandets Kunstmuseum w Kristiansand i w Muzeum Stavanger. Historię fotografii przedstawia natomiast Muzeum Preus na idyllicznym półwyspie Karljohansvern w Horten.

Norwegia kulinarna

Serca Norwegów podbijają wafle

Dobry czas pełen komfortu, ciepła, przytulności opisują w zasadzie trzy litery: Kos. To krótkie słowo opisuje moment szczęścia, uśmiech i bliskość, do którego przynależą też rozkosze podniebienia. widzi Wielu Norwegów tę kulinarną rozkosz odnajduje w waflach. Płaskie ciasto jest zatem obecne prawie wszędzie, kwadratowe lub w kształcie serca, pikantne z szynką lub kwaśną śmietaną i marmoladą z dzikich jagód. Ulubioną polewą jest Brunost – rodzaj karmelizowanego, słodkiego sera. Jedną ze specjalności prowincji Østfold jest Pølse i Vaffel - wafel w rolce z kiełbasą, który przypomina trochę hot dog. Popularne jest też Bålvaffel, które tradycyjnie pieczone jest nad ogniskiem.

Ryby

Norwegia to kraj o rozległych regionach przybrzeżnych i bogatej tradycji połowowej. Przysmaki z morza, w tym łosoś i dorsz zimowy stanowią podstawową żywność i można je znaleźć w sklepach rybnych i na targach rybnych. Prawdziwy przysmak stanowi Tørrfisk, To niesolony dorsz, który jest suszony na słońcu i wietrze w Lofotach i innych obszarach północnej Norwegii a następnie gotowany, grillowany lub pieczony. Kto się odważy może spróbować Rakfisk, czyli sfermentowanego pstrąga, który w zalewie z soli i cukru leży miesiącami w drewnianych beczkach. Ten przysmak jest szczególnie ceniony podczas corocznego festiwalu Raksfisk pod koniec października w Valdres w środkowej Norwegii.

Aquavit!

Ulubionym daniem Norwegów są Kjøttkaker, czyli klopsiki w ciemnym sosie. Jagnięcina należy również do tradycyjnych potraw, Jesienią w sezonie łowieckim na talerzach lądują też: łoś, jeleń, łagodne mięso głuszca oraz takie dania jak Sami Finnbiff czyli steki z renifera. Jednocześnie Norwegia znana jest z nagradzanych odmian kawy i niezliczonych mikrobrowarów, które od kilku lat rozwijają twoją pasję do eksperymentalnych piw rzemieślniczych. Norweskim napojem narodowym jest jednak Aquavit, rodzaj wódki zrobiona z ziemniaków, której smak wzbogacany jest ziołami i przyprawami, takimi jak koperek, kminek i anyż. Jeśli myślisz o kulinarnej pamiątce ze swoich wakacji w Norwegii koniecznie zaopatrz się w chrupiący Flatbrød, śledzia marynowanego o oczywiście o typowej norweskiej mieszance wafli.

Znajdź swój dom wakacyjny w Norwegii

W domu wakacyjnym w Norwegii odnajdziesz spokój i harmonię . Niezależnie od tego, czy decydujesz się na drewniany dom pośrodku wysokich gór, tuż nad fiordem, przy idyllicznym jeziorze lub na małej wyspie na otwartym morzu: wspaniałe widoki są wliczone w cenę! Zarezerwuj urlop marzeń w domu wakacyjnym w Norwegii już dziś!